LA HABANA, Cuba, 17 de octubre (C/R Otero, 173.203.82.38 ) – 3 865 profesionales y científicos del Ministerio del Azúcar e instituciones científicas adscriptas a él, en días recientes conocieron la desaparición del ministerio que se ocupaba del que fuera, desde la época de la colonia y durante la era republicana, el primer rubro económico del país.
El sector azucarero participaba en el balance nacional con al menos el 25 % del PIB. Disponía de 600 mil trabajadores, de ellos 25 mil técnicos medios y10 mil profesionales y científicos, y una red de estaciones experimentales y de protección de plantas para prestar servicio a 156 Complejos Agro Industriales (CAI).
Entre 2002 y 2003 fueron cerrados 71 centrales, y muchos de ellos convertidos en chatarra. 219 mil azucareros fueron despedidos. Desde entonces las zafras no han superado como promedio el millón de toneladas métricas de azúcar. Más del 50% de las tierras dedicadas antiguamente al cultivo de caña de azúcar está en la actualidad cubierto de marabú. Actualmente Cuba tiene que importar azúcar para el consumo nacional y la producción del rubro no supera el 2 % del mermado PIB.