MIAMI, Estados Unidos. — El Grupo Empresarial Azucarero de Cuba (Azcuba) informó hoy sobre la producción de más 550 000 cajas de ron como resultado de la actual zafra.
La cifra fue revelada a la agencia estatal Prensa Latina por Dionis Pérez, director de Informática y Comunicaciones de Azcuba. El funcionario señaló que el ron producido durante la actual campaña es resultado de la fabricación de las meladura destinada a la producción de aguardientes y rones en la isla.
Pérez indicó que la fabricación de estos productos aprovecha la caña de azúcar cosechada en las condiciones complejas durante la actual zafra.
El directivo añadió que con los ingresos logrados de las ventas de ese derivado se garantiza el salario de los trabajadores industriales y también se afrontan las deudas contraídas con las cooperativas del sector.
Con respecto a la marcha de la zafra 2022-2023, Dionis Pérez manifestó que ésta avanza en medio de las dificultades que se enfrenta por la insuficiente disponibilidad de recursos financieros para adquirir combustible y otros insumos necesarios.
El propio funcionario reconoció que, hasta el momento, solo se ha alcanzado el 58 por ciento del azúcar previsto en el plan técnico económico, aunque — dijo— se cuenta con la materia prima para cumplir el plan.
En febrero del presente año, autoridades del sector azucarero en Cuba admitieron un déficit de 95 000 toneladas de azúcar en la actual campaña.
Las dificultades para cumplir la producción —prevista en más de 400 000 toneladas de azúcar— obedecían a “dificultades financieras” y escasez de personal para acometer las tareas necesarias en esa industria.
Otro de los motivos del déficit en la producción habrían sido los incendios en cañaverales y los robos de azúcar.
