LA HABANA, Cuba.- A juzgar por las poco alentadoras noticias que hay, en la actual zafra, como en la anterior, es probable que tampoco se cumpla con la cantidad de azúcar prevista.
El pasado 9 de mayo, en el noticiero de televisión, la periodista Evelin Z. Milet dio un pronóstico bastante desalentador sobre la marcha de la zafra.
La periodista reportera explicó que diversos contratiempos, entre ellos las condiciones meteorológicas, han afectado la molienda y generado bajos rendimientos, a lo que se suma la rotura de algunos centrales.
En noviembre de 2015, cuando se inició la zafra, el grupo azucarero AZCUBA informó que todo estaba asegurado, pero en diciembre, enero y febrero el exceso de precipitaciones afectó los rendimientos cañeros.
También ha habido bajo aprovechamiento de las capacidades industriales por la mala calidad de la caña que llegaba a los centrales.
De las 13 empresas azucareras que hay en el país, las que presentan mayores atrasos en el cumplimiento de su plan son las de Artemisa, Mayabeque, Camagüey y Villa Clara, esta última la de mayor potencial de producción. Al cierre de mayo sólo nueve de estas empresas tenían acumulada una producción que sobrepasaba las 100 000 toneladas, una cantidad bastante por debajo de lo que se había previsto.
De los 50 centrales que participan en la zafra, al terminar abril solo el Melanio Hernández, de Villa Clara, el Ciro Redondo de Ciego de Ávila y el holguinero Fernando de Dios, han cumplido su plan de producción.
Luego de transcurridos cinco meses de zafra, aún no se ha informado oficialmente cuánto es el plan de producción de azúcar que se había fijado AZCUBA.
En la pasada zafra solo se produjeron 1,9 millones de toneladas de azúcar de los 2 millones que se había previsto.
Ante los atrasos, AZCUBA ha ordenado continuar con la molida de caña. Pero las primeras lluvias de mayo ya obstaculizan la azarosa marcha de la zafra
Dionis Pérez, director de Informática y Análisis de AZCUBA, aseguró que las lluvias son responsables del 15 por ciento del tiempo perdido. A ello, según explicó, se suman los problemas industriales, de cosecha, transporte, y la mala calidad de la caña.
El directivo de AZCUBA dijo que al finalizar marzo solo se había logrado el 65% del promedio del aprovechamiento de las potencialidades fabriles, de un plan fijado inicialmente de un 75%.
Aseguró que los problemas de esta zafra, que ya está en sus finales, no se han debido a la falta de eficiencia en los centrales, sino que hay que atribuírselos a los bajos rendimiento de la caña que ha entrado a los ingenios, afectada por las anomalías climáticas: primero la prolongada sequía y luego las intensas lluvias, todo asociado al fenómeno El Niño.
El funcionario anunció que AZCUBA ha decidido aprovechar la caña de los centrales que no cumplirán su plan de producción de azúcar, y trasportarla hacia otros centrales de Matanzas, Ciego de Ávila y Holguín, que han mantenido mejores índices de aprovechamiento de sus capacidades.
Es un intento desesperado de AZCUBA por poder igualar tan siquiera la producción de la zafra 2014-2015.
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