Prohiben la
venta de algunos productos en agromercados
LA HABANA, 11 de marzo (Adrián Leyva Pérez, Grupo Decoro /
www.cubanet.org) - Los habaneros están más limitados después
que las autoridades de la capital cubana prohibieron recientemente la venta de
puré de tomate y de otras salsas condimentadas, que eran elaboradas y
embotelladas de manera artesanal y luego se vendían en los agromercados.
Hay quejas de los clientes con respecto a la decisión de retirar de
la venta estos productos.
La pasta de tomate y otras son ampliamente usadas en la preparación
de los alimentos en Cuba, ya sean pastas u otros platos.
La imposibilidad de adquirir estos productos en los agromercados, donde
confluyen vendedores particulares y del Estado, afecta sensiblemente a la
familia cubana, que desde hace décadas se alimenta por la cuota que el
gobierno le vende a través de la libreta de racionamiento.
Es cierto que no siempre la calidad de estos productos es la mejor, incluso
ocasionalmente su sabor, textura y color evidencian que hay otros componentes en
su composición ajenos al tomate, situación que de vez en cuando
produce algún que otro descontento entre los compradores, pero la
realidad es que el sistema totalitario ha sido incapaz de satisfacer la
creciente demanda de puré de tomate y alimentos en general.
Mientras esto ocurre, en las tiendas dolarizadas se ofertan varias marcas de
puré de tomate y otras salsas necesarias para la debida elaboración
de los alimentos. Sin embargo, no están al alcance de la mayoría
de las familias cubanas porque éstas no reciben remesas de dólares,
principalmente de familiares residentes en Estados Unidos de América.
Muchos se preguntan si no se podía haber solucionado el asunto a través
del control de la calidad de los productos que se venden en los agromercados, en
vez de prohibir que se le venda a la población habanera pasta de tomate y
otras.
Entretanto: prohibición es la palabra de orden en los agromercados de
la capital cubana.
Esta información ha sido transmitida por teléfono,
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