El marzo azucarero pasó sin glorias para la zafra
Mario J. Viera González, Cuba Voz
LA HABANA, 29 de marzo - Terminar un marzo seco y de noches frescas con un rendimiento azucarero de sólo 12 por ciento es un índice desalentador para una zafra azucarera. Y el panorama se torna más descorazonador cuando la molienda, como promedio, se queda por debajo del 90
por ciento de la capacidad instalada en los molinos.
De los 112 centrales que participan en la actual contienda azucarera sólo 23 han mostrado resultados satisfactorios en algunos de los principales indicadores que determinan la eficiencia azucarera: rendimiento azucarero, capacidad de molienda y costo de la producción de una
tonelada de crudo.
Al cierre de marzo el Ministerio del Azúcar (MINAZ) ha declarado como centrales cumplidores integralmente a solamente siete: el Enidio Díaz Machado (Santa Regina), que según se informa oficialmente ha logrado menores costos productivos; el Colombia (Elia), también con
buenos resultados en los costos; el América Libre (América), que ha obtenido rendimientos superiores al 12 por ciento y mantenido moliendas al 90 por ciento; el Manuel Sanguily (Niágara), con iguales resultados que el anterior, y los centrales Juan Manuel Márquez (Isabel "B"),
Quintín Banderas (Ramona) y Roberto Ramírez (Niquero), que no aparecían entre los que fueron más destacados por la prensa gubernamental durante el mes de marzo.
Debe señalarse que ninguno de los colosos azucareros del país que muelen un millón o más de arrobas de caña por día -Uruguay (antes Jatibonico), Venezuela (Stewart), Ciro Redondo (Morón), Brasil (Jaronú), Panamá (Vertientes), Antonio
Guiteras (Delicias) y Urbano Noris (San Germán)- se encuentran entre los siete centrales cumplidores, y en cambio algunos de ellos se alinean junto con aquellos centrales de peores resultados, como el Brasil, con rendimientos inferiores al 10 por ciento y altas molidas de cañas
atrasadas; Uruguay, con moliendas distantes del 90 por ciento de la capacidad y Venezuela, con costo de producción entre los peores del país.
Si el MINAZ decide que los centrales deben cumplir el plan de producción que tienen asignados dado las bajas moliendas, las paradas por roturas y falta de abasto de cañas, y por los bajos rendimientos en azúcar de las cañas molidas, que hicieron que se desaprovecharan
los dones de marzo, habrá que extender la zafra hasta avanzado el mes de mayo y meterle la mocha a muchas de las áreas de primavera, que debían molerse en la próxima contienda; el resultado no podría ser peor, y los costos echarían por tierra todos los
esfuerzos que se han realizado para hacer una zafra más eficiente.
Concluido marzo sin glorias para la zafra, una pregunta queda flotando: cuándo suene el último pitazo, ¿se habrán producido los cuatro millones de toneladas de azúcar o habrá que esperar por ver que se pueda alcanzar en el 2001?
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