alimentación

Ropa vieja de plátano, frijoles de mamoncillo: Recetas de la crisis

Muchos se han adentrado en el arte de la simulación para recrear algunos de los platillos típicos de la Isla,… Leer más

domingo, 26 de noviembre, 2023 4:24 pm

A falta de alimentos y fármacos, el régimen promueve suplementos nutricionales para atletas

La nueva línea de suplementos Por Más comercializará proteína, glutamina y creatina con sabores a fresa, vainilla y chocolate Leer más

viernes, 4 de agosto, 2023 5:15 pm

Tras críticas, retiran de horario estelar en la televisión al chef de Lis Cuesta

El programa Chefarándula, conducido por el chef  español Miguel Ángel Jiménez, ha sido retirado del horario estelar Leer más

sábado, 11 de marzo, 2023 2:52 pm

Cuba, una isla sin pescado ni sal

¡Si es que ni los mismos cubanos lo entendemos! Porque es insólito que teniendo Cuba 2 500 kilómetros de costa… Leer más

miércoles, 15 de febrero, 2023 8:28 pm

FAO pronostica menos alimentos en Cuba en 2023

La alta inflación y la caída de las importaciones provocarán que las personas tengan menor acceso a los alimentos Leer más

lunes, 30 de enero, 2023 6:48 pm

Presentan un helado de catibía y otros alimentos derivados de la yuca en La Habana

La Mipyme Yucasabi, con anuencia de la Asociación Culinaria de Cuba, promovió en La Habana la alimentación con derivados de… Leer más

lunes, 30 de enero, 2023 4:43 pm

Cuba Sabe, sin pan ni casabe

Obligado a alimentarse mal, con el hambre casi como una marca en los genes, el cubano, por el contrario de… Leer más

jueves, 12 de enero, 2023 8:00 am

Díaz-Canel, el hombre que recordó que Cuba estaba rodeada de mar

Ya es tiempo de olvidar las patrioteras y estupidizantes consignas del tipo “A Cuba ponle corazón” y sustituirlas por algo… Leer más

domingo, 25 de diciembre, 2022 3:00 am

“Los pescados eran mi salvación, pero ya ni eso”: Los cubanos no tienen qué comer

Principalmente en zonas rurales, los pescados de presa y río habían sido una alternativa para paliar la escasez de alimentos.… Leer más

miércoles, 30 de noviembre, 2022 9:55 am

La ganadería cubana y sus derivados antes y después de 1959

La leche, sus derivados y la carne, inapreciables componentes de la nutrición humana, desaparecieron de la dieta del cubano desde… Leer más

sábado, 26 de noviembre, 2022 11:00 am