MADRID, España.- La popular Feria de la Juventud de Miami-Dade quedará inaugurada este jueves 16 de marzo y se extenderá hasta el próximo 9 de abril. Como cada año, se podrá disfrutar de más de 80 juegos de atracciones, exposiciones, música en vivo y una gran variedad culinaria.
La edición 71 del esperado evento familiar se desarrollará, como desde hace 47 años, en el Tamiami Park: 10901 SW 24 St. (Coral Way), cerca de la Universidad Internacional de la Florida (FIU) en el oeste de Miami-Dade.
El horario de apertura será a las 4:00 de la tarde de lunes a viernes y al mediodía los fines de semana; con entrada gratuita para niños menores de 5 años y adultos mayores de 65 años.
Según precisó El Nuevo Herald, el menú más llamativo de este año incluye:
- Miami Cuban Funnel Cake Sandwich: Cerdo, jamón ahumado, queso suizo, pepinillos eneldo y mostaza encajados entre dos funnel cakes de cuatro pulgadas, prensados al calor y cubiertos con mermelada de guayaba o mango, a elegir.
- Dillycious Loaded Pickles: Pepinillos fritos cargados con queso, tocino y ranch.
- Wizard’s Deep Fried Milkshake: Helado de caramelo frito cubierto de una salsa de caramelo simulada con mantequilla y coronado con una cobertura de nata montada aromatizada.
- Mexican Street Corn Pizza: Pizza cubierta con maíz dulce untado con mantequilla, queso mozzarella, llovizna de mayonesa y condimento Tajín.
- Cu-Banano: Un plátano troceado en churros, glaseado con guayaba y queso crema y una guarnición de nata montada.
En el recinto se exhibirán animales de zoológico, competencias ganaderas y agrícolas. Entre los espectáculos se podrá disfrutar de actuaciones circenses, de patinaje sobre hielo y carreras de cerdos. En cuanto a la música en vivo, con programación diaria, pasarán por los escenarios agrupaciones como Afroband, The bango bangos, Apache Dragon, Gilberto Bennedetti y Mantrap.
Según explica el sitio web de la feria, entre las festividades sobresale la celebración por el Día de San Patricio: “Durante todo el día, los visitantes vestidos de verde pueden disfrutar de la mitad del precio de la entrada regular. Echa un vistazo a las delicias verdes, que incluyen pasteles de embudo verde, algodón de azúcar verde y cerveza verde disponibles solo el Día de San Patricio”.
Asimismo, el último día de la Feria de la Juventud 2023 coincidirá con la Semana Santa, por lo que se organizará una divertida búsqueda de huevos de Pascua en los terrenos y en el jardín.
La Feria de la Juventud está clasificada entre las 30 mejores ferias de América del Norte. En 2019, más de 550 000 invitados asistieron al evento anual.