|
SOCIEDAD
No hay envases para
el yogurt y leche para niños
SANTA CLARA, 18 de febrero (www.cubanet.org)
- Autoridades del Comercio Minorista en Santa
Clara decidieron entregar por segunda quincena
consecutiva a los niños menores de 7 años
medio kilogramo de leche en polvo de procedencia
neozelandesa en sustitución de la leche
fresca que racionadamente se distribuye cada tercer
día en las bodegas locales. Igual metodología
se está utilizando para distribuir frozen
en sustitución del yogurt que reciben 12
veces al mes los niños de 7 a 13 años
de edad.
La medida obedece a dificultades de la Empresa
de Productos Lácteos La Villareña,
perteneciente al MINAL, para envasar los lácteos
tan necesarios en la alimentación de los
niños en edad escolar, debido a la escasez
de envases de nylon importados, considerados en
falta en la planta que procesadora ubicada en
Circunvalación y Carretera de Manicaragua
de la barriada santaclareña del Caracatey.
Calificada inicialmente por administradores de
la red de Comercio Minorista como una medida provisional
debido a la carencia de las bolsas de nylon en
la fábrica, en la segunda quincena del
mes de febrero se está repitiendo la operación
a pesar de las protestas del pueblo que no se
explica la pésima calidad del frozen sustituto
del yogurt y se pregunta por qué no distribuyen
ambos productos de forma a granel. La norma técnica
explicada por los bodegueros para preparar un
litro de polvo de frozen comprende sólo
7 cucharadas del polvo diluida en agua, pero la
realidad es bien distinta porque con 12 cucharadas
el agua adquiere un mínimo de sabor a refresco
de vainilla, el mismo que se utiliza nacionalmente
para producir helados en las máquinas ubicadas
en los puntos llamados coppelitas.
Fuentes bien informadas afirman que las cubetas
plásticas propiedad de la Unión
Láctea donde se distribuía el yogurt
y la leche anteriormente han desaparecido de la
fábrica, siendo ésa la posible razón
que impide la distribución a granel de
los lácteos. Se desconoce cuándo
llegarán los envases de nylon. cnet/46
|
