CUBANET .INDEPENDIENTE

12 de septiembre, 2001


"Desvían" pollos destinados a la dieta de los presos en la cárcel de Boniato

SANTIAGO DE CUBA, 11 de septiembre (Milagros Beatón, APLO / CubaNet) - El jefe de servicio de la cárcel de Boniato, ubicada en Santiago de Cuba, está involucrado en el desvío de pollos destinados al consumo de la población penal, denuncia una nota que el Presidio Político sacó de esa penitenciaría e hizo llegar a la Agencia de Prensa Libre Oriental.

La prisión de Boniato recibió una cantidad no precisada de pollos congelados importados de Canadá, pero los reclusos reciben más huesos que carne en las cuotas que se reparten en el almuerzo y en la cena, revela la denuncia.

"El jefe de servicio (cuyo nombre no se precisa, pero del que se dice que ostenta grados de capitán) es el principal responsable de que los presos no consuman cantidades adecuadas de proteínas", se lee en el escrito.

Sin embargo, en el país no existe mecanismo legal para que los prisioneros de Boniato demanden legalmente al jefe de servicio por su actuación contraria a lo establecido en normas internacionales como las Reglas Mínimas para el Tratamiento de los Reclusos.

En ese instrumento de la ONU se lee en una de sus partes: "Todo recluso recibirá de la administración, a las horas acostumbradas, una alimentación de buena calidad, bien preparada y servida, cuyo valor nutritivo sea suficiente para el mantenimiento de la salud y de sus fuerzas".

Contrariamente a lo establecido en las Reglas Mínimas de la ONU, los presos de Boniato reciben escasas raciones, mal elaboradas y cuyos valores nutritivos son insuficientes para mantenerse en buen estado físico.

De cada pollo canadiense, producto que se desvía hacia consumidores desconocidos, la nota del Presidio Político informa que se le sirve a diez prisioneros. No obstante, oficialmente se dice que se les sirve un cuarto de pollo per cápita.


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