Holguín:
la sexta cumplidora
Oscar Espinosa Chepe
LA HABANA, junio - Holguín se convirtió el 18 de junio en la
sexta cumplidora del plan de azúcar en la zafra 2000-2001, con los
centrales Frank Pais y Nicaragua todavía en operaciones. El monto total
obtenido es de aproximadamente 380 mil toneladas de azúcar, cantidad
exigua para una provincia que en los años 80 del siglo pasado llegó
reiteradamente a elaborar más de 700 mil toneladas.
Sin embargo, lo más sorprendente es que sólo fue posible
alcanzar este modesto volumen de azúcar tras una larga contienda en la
segunda mitad de junio, una época absolutamente inapropiada para procesar
la gramínea, cuando los rendimientos del azúcar por caña
molida bajan considerablemente y las tareas de corte y transportación de
la materia prima hacia los ingenios tiene que efectuarse en terrenos anegados
por las lluvias que tradicionalmente caen a partir de mayo. Todo ello hace que
el funcionamiento tardío de los centrales sea altamente antieconómico.
La zafra 2000-2001 no sólo será recordada como una de las más
pequeñas de los últimos 50 años, con un monto inferior a
los 3,6 millones de toneladas, según informó recientemente el
ministro del Azúcar, Ulises Rosales del Toro, sino también como
una de las más prolongadas de la historia, pues comenzó a mediados
de diciembre y termina a fines de junio.
Quizás la decisión de proseguir la zafra en contra de toda lógica
económica o técnica responda a la urgencia de las autoridades para
cumplir compromisos de entrega pactados anteriormente con clientes extranjeros,
o a un empeoramiento de la disponibilidad de divisas, que pudo obligar a
elaborar azúcar para la exportación en las difíciles
condiciones mencionadas. De todas formas, sí es seguro que los costos
actuales y futuros serán elevados.
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