Se acentúa
la crisis de arroz, elemento principal de la mesa cubana
VILLA CLARA, 20 de julio (Edel José García, CNP) - La
creciente escasez de arroz en los agromercados del país ha devenido, según
algunos analistas, en una especie de crisis nacional cuya solución no
parece vislumbrarse a corto ni a mediano plazo.
Desde finales del año pasado la venta de arroz liberado, o sea no
regulado por la libreta de racionamiento, ha sido progresivamente inestable, por
lo que las filas en esos comercios son cada vez más largas y la
muchedumbre pugna por comprar el producto, lo que origina peleas donde incluso
se han reportado agresiones con armas blancas y la intervención de la
policía nacional.
En medio de ese contexto, la cuota mensual que el gobierno asigna a cada
cubano se mantiene estable: seis libras de arroz percápita. Cantidad que,
según numerosos encuestados, "no alcanza ni para los diez primeros días
de cada mes".
Por tal situación, como era de esperar, el precio del producto se ha
disparado hasta 3.50 pesos por libra, aunque en regiones centrales del país
se sabe que el precio se estabilizó en 5 pesos la libra de arroz.
Un rumor popular cobra fuerza: "No hay existencias de arroz en los
almacenes del país, por lo que se venderán ciertas cantidades de
papas (no se especifica cuánto) en sustitución de ese producto".
Por otro lado, un informe proveniente de las provincias orientales indica
que sólo se le ha vendido a la población este mes 5 libras de
arroz que olía mal y estaba húmedo, al parecer por mal
almacenamiento.
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