LA HABANA, Cuba, 22 julio (C/R R Otero, 173.203.82.38) -En días pasados, culminó la zafra azucarera 2010-2011 con un acumulado de 1 240 000 toneladas de azúcar, según fuente fidedignas del Ministerio del Azúcar (MINAZ).
Es un descalabro para el que fuera primer país productor y exportador de azúcar de caña a nivel mundial, que en 1959, hace más de medio siglo y con la mitad de la población actual, producía más de 6 millones de toneladas anuales.
Sin embargo, se esperaba una producción de menos de un millón de toneladas, por lo que los directivos de la industria consideran los resultados como un repunte de la industria azucarera y vaticinan un crecimiento estable, que debe alcanzar en la zafra del 2014-2015 una producción de alrededor de 5 millones de toneladas, para lo cual planean utilizar nuevas tecnologías, agricultura de precisión y la automatización industrial.