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Marzo 21, 2000 Comenzó distribución de papas en La Habana LA HABANA, 20 de marzo (Vicente Escobal, Lux InfoPress) - Coincidiendo con el inicio de la primavera la papa comenzó a llegar a los centros de acopio y distribución de la ciudad de La Habana. Largas filas ya se observan frente a los establecimientos donde se vende el tubérculo a razón de cuatro libras per capita. Según especialistas del Ministerio de la Agricultura la papa se sembró en noviembre por causa de las lluvias, obedeciendo a lo que calificaron como una estrategia de esa entidad y esperan que en la última decena de marzo y primera de abril se produzca el llamado pico de cosecha. Un recorrido por el centro de la ciudad nos permitió comprobar algunas irregularidades en la distribución del producto y su deficiente calidad. En todos los centros expendedores alrededor del 30 % de la papa presentaba una mancha negruzca en la cáscara, como presagio de descomposición de la pulpa y una considerable aparición de retoños. Los consumidores se quejaban del pequeño tamaño, el precio y la larga espera para adquirirlo. "Esta papa estaba guardada en frigorífico desde hacía muchos meses", nos dijo un ama de casa que realizaba su compra en un comercio situado en la céntrica avenida Galiano, en el corazón de Centro Habana. Escenas y comentarios similares se repitieron a lo largo del recorrido, que incluyó más de 25 establecimientos. Los frigoríficos habaneros tiene una capacidad máxima de asimilación de 61,500 sacos diarios, una cifra muy inferior al nivel productivo previsto para los próximos días. "De no guardarse ahora se va a perder mucha papa", han advertido especialistas del Ministerio del ramo. "Empezó la guerra de la papa", comentó un dependiente en tono jocoso, mientras frente a las puertas de su comercio se aglomeraban, libretas de racionamiento en mano, los ávidos consumidores de un producto que complementa la magra ración de los cubanos. CubaNet no reclama exclusividad de sus colaboradores y autoriza la reproducción de este material informativo, siempre que se le reconozca como fuente. |
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