SALUD PUBLICA
Combinado cárnico en riesgo biológico

HOLGUÍN, Cuba - 27 de marzo (Yosvani Anzardo Hernández, Jóvenes sin Censura / www.cubanet.org) - El combinado cárnico de Holguín no cuenta con un laboratorio para realizar las pruebas necesarias a los productos que allí se elaboran para el consumo de la población.

"Este inconveniente -según un trabajador del centro- carece de importancia, pues en ese establecimiento no se produce nada para el turismo, y en caso de intoxicación masiva la primera medida será informar que nos encontramos ante un ataque terrorista de la contrarrevolución".

Agrega la fuente que lo que no puede ocurrir nunca es que se detenga la escasa producción que permita, al menos una vez al mes, cerrarle la boca a la población con cuatro onzas de mortadela de dudosa calidad.