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AGRICULTURA
En situación muy
crítica la masa ganadera de Las Tunas
LA HABANA, 7 de julio ( Ariel Delgado
Covarrubias / www.cubanet.org) - "De muy
crítica se puede calificar la situación
del ganado mayor en Las Tunas", informó
un especialista del ministerio de la Agricultura
que recientemente visitó la provincia y
que solicitó el anonimato.
"Debido el incremento de la sequía
en esa región oriental desde hace varios
años se habían creado condiciones
de trabajo para la peor de las contingencias;
pero la realidad este año ha superado cualquier
pronóstico y las medidas tomadas han resultado
insuficientes", declaró el funcionario.
Según informes divulgados, las pérdidas
en ese territorio ascienden a 15 millones de pesos
en lo que va de año, y sólo en leche
se han dejado de producir más de un millón
de litros. "Las vacas están muy flacas,
muy depauperadas. Cuando el animal no dispone
del agua necesaria, su metabolismo se altera,
y es más propenso a cualquier enfermedad.
A eso se une la falta de alimento, que en esta
oportunidad ha causado la muerte por enfermedades
o desnutrición y por sacrificio de 6 mil
cabezas, de las cuales el 30 % eran terneros",
explicó el experto.
En la zona ganadera se ha agotado las reservas
de heno, pastos y forrajes frescos para la alimentación
de la masa bovina, y los trabajadores se han visto
en la necesidad de buscar forrajes alternativos
en los humedales, y se rescatan desechos de cultivos,
como las cepas y las hojas de plátano,
ramas de árboles con valores proteicos
y otras variantes para alimentar el ganado.
"Por su estado crítico unas 3,500
vacas se han trasladado para zonas con mejores
condiciones de alimentación, pero esto
provoca otros problemas", enfatizó
la fuente. "Eso desorganiza todo el sistema
productivo, tanto de ordeño como de recolección
y transportación de la leche, y eso también
influye en las pérdidas".
Según lo informado por la prensa oficiosa,
956 fuentes de abasto de agua en la provincia
que proveían al ganado se han secado. En
muchos lugares el preciado líquido se abastece
con pipas y remolques con tanques tirados por
tractores, pero eso hace incurrir en un elevado
gasto de combustible, muy escaso por su alto precio
en el mercado internacional, y hace la producción
realmente no rentable.
Según especialistas del CITMA, se ha producido
un dramático descenso del manto freático
entre 3 y 5 metros, cifra nunca alcanzada en los
últimos 40 años, y sólo lluvias
torrenciales y por prolongado tiempo podrían
revertir la situación, que cada día
se hace más crítica para la masa
ganadera y en consecuencia para la población.
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